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OLV Organischer Landbau Weitere Titel dieses Verlages anzeigen
| Inhalt | ||||||
| Vorwort | 9 | |||||
| Begeistert vom Mulchen | 11 | |||||
| Einführung | 11 | |||||
| Wie kam es zur Einrichtung des Total-Mulch-Gartens? | 14 | |||||
| Was wollte ich mit dem Total-Mulch-Garten noch erreichen? | 14 | |||||
| Lage und Größe unseres Gartens | 15 | |||||
| Eine Informationswand zum Garten | 18 | |||||
| Was erreicht man im Total-Mulch-Garten | 18 | |||||
| »Unkräuter« von höchstem Wert | 21 | |||||
| Was genau wollen wir in unserem Garten erreichen? | 21 | |||||
| Tierischer Dünger im Vergleich zu pflanzlichen Materialien | 23 | |||||
| Bleiben wir beim Rind | 23 | |||||
| Was lässt sich daraus ableiten? | 25 | |||||
| Gesunder Boden - Gesunde Pflanzen -Gesunde Menschen | 26 | |||||
| Wie werden Sandböden grundlegend verbessert? | 29 | |||||
| »Schatzgräber« am Werk | 29 | |||||
| Wie wird das Material eingesetzt? | 30 | |||||
| Unsere Erfahrung mit »Schädlingen« | 32 | |||||
| Mehr Mut zu Experimenten | 33 | |||||
| An jedem Obstbaum ranken Kletterpflanzen empor | 35 | |||||
| Kletterpflanzen an weiteren Obstbäumen | 36 | |||||
| Schadet den Obstbäumen der Bewuchs mit Kletterpflanzen? | 37 | |||||
| Glasdach-Tomaten im Vergleich zu Freiland-Tomaten | 38 | |||||
| Wir lehnen Mineraldünger und Pflanzenschutzmittel ab | 40 | |||||
| Doch man hatte sich verrechnet | 40 | |||||
| Eine unerwartete Situation | 41 | |||||
| Garten der Zukunft | 41 | |||||
| Das Gartenleben vermittelt engen Kontakt zur Natur | 41 | |||||
| Der Jahrhundertsommer 1992 | 42 | |||||
| Wie wirkte sich die Trockenheit aus? | 42 | |||||
| Weitere Beobachtungen | 45 | |||||
| Der Total-Mulch-Garten überzeugt | 44 | |||||
| Der Biogarten im strengen Frost | 45 | |||||
| Wie reagieren die Organismen im Boden? | 45 | |||||
| Bodenuntersuchung - einmal ganz anders | 47 | |||||
| Die vier Regenwurmarten | 47 | |||||
| Wie werden die Untersuchungen durchgeführt? | 48 | |||||
| Was lebt im Boden? | 50 | |||||
| ausgeführt von Walter Martin und angeleitet von Kurt Kretschmann | ||||||
| Die Methode | 50 | |||||
| Doch nun zu unseren Untersuchungen | 51 | |||||
| Untersuchung am 19. April um 9 Uhr | 51 | |||||
| Fünfter und sechster Versuch | 52 | |||||
| Die Untersuchungen im August | 53 | |||||
| Untersuchungen im September | 54 | |||||
| Ergebnisse vom Oktober | 55 | |||||
| Schlussbemerkung | 55 | |||||
| Wie reagiert der Regenwurm auf Apfelsinenschalen, gespritzte und ungespritzte Äpfel? | 56 | |||||
| Zum Nachdenken | 59 | |||||
| Der Aufbau des Denkmals | 59 | |||||
| Mietenkompostierung oder Flächenkompostierung? | 61 | |||||
| Erfahrungen mit einem alten Walnussbaum | 65 | |||||
| Zehn Jahre Kartoffelanbau - immer auf der gleichen Fläche | 65 | |||||
| Welche Ergebnisse brachte der Kartoffelanbau in den letzten zehn Jahren auf dem gleichen Standort? | 65 | |||||
| Welche Rartoffelsorten wurden angebaut? | 66 | |||||
| Wie veränderte sich der Boden? | 66 | |||||
| Hatten wir auch die gefüchtete Kraut- und Braunfäule? | 67 | |||||
| Zusammenfassung | 67 | |||||
| Der Total-Mulch-Garten im Wildschweintest | 68 | |||||
| Der Maulwurf gibt Rätsel auf | 70 | |||||
| Was ist vom Maulwurf bereits bekannt? | 70 | |||||
| In meinem Garten störe ich die Maulwürfe nicht | 71 | |||||
| Dem Total-Mulch-Garten stehen mächtige Gegner gegenüber | 72 | |||||
| Der tierische Dünger | 72 | |||||
| Die Mineraldünger | 73 | |||||
| Biodünger | 75 | |||||
| Die Gifte | 75 | |||||
| Der Spaten wurde überflüssig | 75 | |||||
| Keine Kompostwirtschaft | 74 | |||||
| Maschinen stören uns nur | 74 | |||||
| Hilfe für die Tierwelt | 75 | |||||
| Schlussbetrachtung | 75 | |||||
| Rann ein Baum einen »Herzschlag« erleiden? | 76 | |||||
| Große Wohnungsnot für heimische Tierarten | 78 | |||||
| Wie vermehren wir sie? | 78 | |||||
| Großartige Ergebnisse bei der Vermehrung seltener Wespenarten | 79 | |||||
| Etwas Unbekanntes | 79 | |||||
| Schlussfolgerungen | 83 | |||||
| Hornissen - die »Steinadler« unter den Insekten | 84 | |||||
| Große Freude über geglückte Ansiedlung | 84 | |||||
| Sind Hornissen gefährlich? | 85 | |||||
| Die Lebensweise | 85 | |||||
| Über 1.000 Brutröhren für Wildbienen | 86 | |||||
| Alle Wildbienen stehen unter Naturschutz | 86 | |||||
| Was hat zum Rückgang der Wildbienen geführt? | 87 | |||||
| Wie helfen wir den Wildbienen? | 87 | |||||
| Ergebnisse der Zählungen | 87 | |||||
| Nacktschnecken sind für uns kein Problem | 89 | |||||
| Begünstigt des Mulchen die Schnecken? | 90 | |||||
| Die Schnecken wechseln ihre Nahrungspflanzen | 90 | |||||
| Spinnen weben ihre Netze in den Blumentöpfen | 91 | |||||
| Schnecken verzehren in einer Nacht die Hälfte ihres Gewichtes an Blattmasse | 91 | |||||
| Schneckenfeinde | 91 | |||||
| Kein Ausrottungsfeldzug gegen Nacktschnecken | 91 | |||||
| Vogelschutz ist selbstverständlich | 93 | |||||
| Was ist jetzt noch möglich? Nistkästen | 93 | |||||
| Vogeltränke | 94 | |||||
| Winterfütterung | 94 | |||||
| Reisig- und Feldsteinhaufen | 95 | |||||
| Der Reisighaufen | 95 | |||||
| Der Feldsteinhaufen | 96 | |||||
| Meine Freunde - die Obstbaumveteranen | 97 | |||||
| Die drei Boskoopäpfel | 97 | |||||
| Erste Maßnahmen | 97 | |||||
| Was mögen sich die alten Boskoopapfelbäume wohl »gedacht« haben? | 98 | |||||
| Der Klarapfel | 98 | |||||
| Die drei Apfelbäume auf der Wiese | 99 | |||||
| >Schöner von Barth< und ein Unbekannter | 99 | |||||
| Die unbekannte Birnensorte | 100 | |||||
| Die >Gute Luise< | 100 | |||||
| Die Süßkirsche | 102 | |||||
| Wer erntet mehr Früchte an einem Johannisbeerstrauch? | 103 | |||||
| Wie erklärt sich dieses Ergebnis? | 103 | |||||
| Der Schnitt des Johannisbeerstrauches | 104 | |||||
| Ein Tierschutzlehrpfad zum Nachdenken und Nachmachen | 105 | |||||
| Das Gartenleben aus philosophischer Sicht | 113 | |||||
| Begeistert vom Mulchen! | 126 | |||||
| Das ganz unterschiedliche Mulchmaterial | 126 | |||||
| Gras und Wildkräuter als Mulchmaterial | 127 | |||||
| Ist Getreidestroh zum Mulchen zu empfehlen? | 127 | |||||
| Was fällt im Garten noch an? | 127 | |||||
| Was fällt an Küchenabfällen an? | 128 | |||||
| Tierische Dünger vom Ökobauern | 128 | |||||
| Landwirte und Förster sollten sich mit dem Verkauf von Mulchmaterial einen Nebenverdienst schaffen | 128 | |||||
| Ist das Schreddermaterial von Bäumen und Sträuchern wertvoll? | 128 | |||||
| Die Mulchmethode erfordert ein Umdenken | 129 | |||||
| Ausklang | 130 | |||||
| Rudolf Behm | ||||||
| Wie fruchtbar ist der Boden des Total-Mulch-Gartens? | 131 | |||||
| Vorbemerkung | 131 | |||||
| Vom konventionellen Kleingärtner zum leidenschaftlichen Mulchgärtner | 133 | |||||
| Analysen geben Auskunft | 138 | |||||
| Allgemeine Grundlagen | 138 | |||||
| Unser spezielles Untersuchungsprogramm | 141 | |||||
| Wichtige physikalische Bodeneigenschaften | 142 | |||||
| Zur Substanzdichte | 142 | |||||
| Zur Bodenfeuchte (Wassergehalt des Bodens) | 143 | |||||
| Die maximale Wasserkapazität (max. WK) | 144 | |||||
| Zur Korngrößenzusammensetzung | 144 | |||||
| Die Bodenreaktion bleibt unverändert | 147 | |||||
| Der Humusgehalt - ein maßgebender Faktor für die Bodenfruchtbarkeit | 150 | |||||
| Jährliche Zunahme im Nutzgartenboden | 150 | |||||
| Humus, Kohlenstoff und organische Bodensubstanz | 152 | |||||
| Stabile und leicht umsetzbare Humusanteile im Nutzgarten- und Wiesenboden | 153 | |||||
| Das »Treibhausgas« Kohlendioxid wird durch Mulchen gebunden | 155 | |||||
| Die Versorgung mit pflanzenverfügbarem Phosphor, Kalium, Kalzium und Magnesium | 156 | |||||
| Untersuchungsergebnisse auf einen Blick | 161 | |||||
| Praktische Tipps für angehende Mulchgärtner | 163 | |||||
| Zusammenfassung | 166 | |||||
| Dank | 168 | |||||
| Die Autoren | 169 | |||||
| Fachliteratur | 171 | |||||
| Weiterführende Literatur | 172 | |||||
